10 Facts About Soil Health You Didn’t Learn in School

10 faits sur la santé des sols que vous n'avez pas appris à l'école

Le sol est si complexe qu'il est souvent qualifié de "superorganisme". Il n'y a pas un sol mais des milliers de Sols.

Chacun de ces différents sols possède des propriétés physiques, chimiques et biologiques qui le rendent unique. Vous avez probablement appris à l'école que le sol était composé de particules comme le sable ou l'argile et qu'il contenait également de nombreux micro-organismes.

Et puis vous avez parlé de choses plus intéressantes, comme l'univers et les planètes. Parce que tout le monde pense que le sol est ennuyeux. Mais est-ce?

Voici 10 faits que nous parions que vous ne saviez jamais sur le sol sous vos pieds...


1. Les lichens décomposent la roche lors de la première étape vers le sol

Ils agissent à la fois physiquement et chimiquement. Un lichen est un complexe de champignons et d'algues. Les champignons sont incapables de gagner de l'énergie par la photosynthèse, ils s'associent donc à des algues (vertes ou bleu-vert, communément appelées cyanobactéries, qui peuvent photosynthétiser).

lichens-sante-du-sol

Le champignon est sous contrôle et cultive les algues pour le carbone nécessaire à la croissance fongique. La matrice de lichen se fixe aux roches avec les hyphes fongiques. Il existe 17 000 espèces de lichens dans le monde, selon Robert Lucking, conservateur au Jardin botanique de Berlin, en Allemagne. la vie. En d'autres termes, le sol. Les lichens sécrètent également de l'acide oxalique, qui dissout les minéraux et agit comme un agent chélateur pour dissoudre les minéraux du substrat rocheux. Tant que nous aurons des champignons, des algues et des roches, nous aurons les composants minéraux du sol.

2. Il existe 70 000 types de sols différents aux États-Unis

Il y a 5 facteurs de formation du sol pris en compte pour déterminer le type de sol par l'USDA. Elles sont:

  • Matériau parental
  • Climat
  • Les organismes vivants
  • Position paysage
  • Temps

Celles-ci ne tiennent pas compte de l'activité humaine sur le territoire. Qu'un agriculteur utilise ou non des produits chimiques fait une différence à long terme sur le type de sol. Ce sol peut conserver le même nom, mais lorsqu'un agriculteur utilise l'agriculture conventionnelle et un autre l'agriculture régénérative, cela modifie les caractéristiques de ce sol. La perte d'organismes vivants est le changement majeur pour un agriculteur conventionnel. Cette perte peut-elle être inversée ? Oui.

3. Il y a 12 ordres de sol dans le monde

Un ordre de sol est généralement défini par une seule caractéristique dominante. Il peut s'agir de la végétation, du type de roche (matériau d'origine), d'un climat spécifique ou de la quantité d'altération pour créer un profil de sol. La carte mondiale des sols est un effort conjoint de la FAO et de l'UNESCO.

Il serait utile que les commandes de sols soient davantage ventilées en types de sols. Lesquels sont bons pour l'agriculture, pour la foresterie, qui sont les tourbières, les sols désertiques – mais les pays du monde ont chacun leur propre système pour définir leurs sols. Comparer un sol agricole aux USA à un au Buganda ou en France, c'est comme comparer des pommes et des oranges.

Les agriculteurs et les éleveurs connaissent leurs sols beaucoup plus en détail que Soil Order. Il s'agit d'un savoir « de terrain » ou indigène. C'est aussi un savoir qui identifie les évolutions des sols au niveau local, affectant les cultures cultivées et la santé des consommateurs. Les définitions du sol sont autant une définition de la culture qu'elles sont une explication des caractéristiques physiques, chimiques et biologiques.

4. Le sol est composé en moyenne de 45 % de minéraux, 25 % d'air, 25 % d'eau et 5 % de matière organique

Ces 5% sont essentiels à la croissance des plantes car ils contiennent la communauté microbienne, les acides humiques et fulviques et la matière organique qui soutient les micro-organismes. La teneur en minéraux du sol n'est pas soluble dans les plantes et les microbes convertissent les minéraux en nutriments solubles dans les plantes. Les microbes ont besoin d'eau et d'air pour survivre et la composition de la communauté microbienne dépend de nombreux facteurs externes. Si le sol est trop humide, seules les bactéries anaérobies peuvent prospérer. Si le sol est trop sec, tous les microbes resteront inactifs jusqu'à ce que les conditions leur permettent de prospérer.

5. Les plantes modifient le pH dans la rhizosphère pour une croissance optimale

Votre sol peut être n'importe où entre 5,5 et 11, mais si vous avez une communauté microbienne active, vos plantes prospéreront. Les plantes émettent des exsudats qui nourrissent les micro-organismes nécessaires à une santé optimale à ce stade de croissance de la plante.

les plantes modifient le pH dans la rhizosphère

La communauté microbienne est dépendante des besoins de la plante. Les microbes décomposent les minéraux du sol pour la plante. Avec le partenariat plante-microbe, le sol dans la zone racinaire de la plante (rhizosphère) devient le pH optimal pour la croissance de cette plante spécifique.

6. Plus de 1 000 espèces différentes de vers de terre aèrent les sols du monde

Toutes les espèces de vers excrètent ce que nous appelons des « déjections de vers ». Ils sont riches en nutriments solubles dans les plantes et en microbes bénéfiques issus des processus digestifs dans les intestins des vers de terre. Une population de vers de terre en bonne santé peut consommer 2 tonnes de matière sèche par acre et par an. Mais ce sont des mangeurs difficiles, les vers préfèrent un régime plus riche en verts qu'en bruns, alors mettez un peu plus de fumier ou d'herbe coupée dans votre compost pour une plus grande activité des vers. Les vers de terre sont classés selon la partie du sol où ils habitent la plupart du temps.

Les habitants de la litière se trouvent le plus souvent dans la matière végétale en décomposition, comme la litière de feuilles et le compost. La plupart des habitants de la litière ne sont pas adaptés aux températures glaciales, ils se trouvent donc principalement dans les régions chaudes du sud. Mais parce qu'ils sont adaptés à vivre dans la matière végétale en décomposition, ce sont les vers couramment utilisés dans les lombricomposteurs pour le lombricompostage.

Les habitants du sous-sol créent des terriers verticaux pouvant atteindre 5 à 6 pieds de profondeur. Ils recouvrent ces terriers avec des résidus de culture et leurs déjections. Ils mangent des quantités importantes de sol et c'est l'espèce de ver qui laisse un monticule d'excréments à la surface du sol. Les noctambules sont des vers du sous-sol que l'on trouve souvent à la surface du sol après une forte pluie parce qu'ils ont été inondés hors de leur terrier. Les merles en profitent s'ils peuvent les tirer hors du sol. Les vers de terre ont des poils comme des organes qui les aident à s'accrocher aux surfaces glissantes et à s'accrocher au sol lorsqu'un rouge-gorge les tire. Parfois, le ver gagne.

Les habitants de la couche arable vivent dans les 2 à 3 pouces supérieurs du sol et créent des terriers horizontaux. Ils mangent principalement de la matière organique partiellement décomposée qui se trouve déjà dans le sol. Ils ingèrent de grandes quantités de terre et de microbes, laissant leurs déjections de vers dans la zone racinaire de la plupart des plantes, un engrais naturel.

Les vers de terre sont très bénéfiques pour la santé du sol. Leur fouissage aère le sol, permettant une infiltration rapide de l'eau. Leurs terriers sont des voies remplies d'engrais pour les systèmes racinaires des plantes. Les vers de terre créent une plus grande porosité du sol, ce qui entraîne une meilleure préparation du sol et moins de compactage. Leurs moulages sont très stables et créent des agrégats de sol et de matière organique.

7. Les racines profondes des arbres et des plantes brisent la roche mère sous votre sol

Il y a des racines profondes dans le sol création continue de sol par l'action physique des racines et l'action chimique des microbes. Nous ne manquerons jamais de matière de base pour le sol, mais elle doit être convertie en forme végétale soluble par les microbes.

racines profondes des arbres et des plantes

De nombreuses fermes n'ont pas la communauté microbienne nécessaire pour convertir les minéraux du sol en nutriments solubles pour les plantes.

8. Un sol riche en matière organique retient beaucoup d'eau

Cette eau est mise à la disposition de vos plantes par osmose. Pour chaque 1% de matière organique que vous ajoutez à votre sol, vous augmentez l'eau disponible pour les plantes par acre de 16 500 gallons, selon un rapport du National Center for Appropriate Technologies. Cela équivaut à environ 1,5 litre d'eau par pied cube de sol pour chaque 1 % de matière organique du sol (MOS). Le compost n'est pas le seul composant de la matière organique. Il existe également des milliards de micro-organismes qui décomposent la MOS et stockent l'eau. Le labour détruit l'équilibre de votre sol, diminuant considérablement le nombre de micro-organismes et l'eau disponible pour vos plantes pendant une sécheresse. La communauté microbienne fait partie intégrante de votre sol. Les résidus végétaux fournissent de la SOM aux microbes, qui travaillent avec vos plantes pour créer un sol équilibré.

9. Le temps nécessaire pour compléter le cycle des éléments nutritifs des plantes

La photosynthèse des plantes crée du carbone, dont 50 % va aux racines de la plante. Une plante signale aux microbes qu'elle a besoin de certains nutriments par les exsudats des racines ; sucres et glucides dont les microbes ont besoin pour vivre. Les microbes absorbent les exsudats et donnent aux plantes les nutriments qu'ils ont stockés dans leur corps ou auxquels ils ont accès dans le sol. La plante absorbe les nutriments et transmet les nutriments là où ils sont nécessaires dans la plante. Puis le cycle recommence. Ce cycle nutritif prend 3 secondes, selon le Dr Elaine Ingham.

10. Les micro-organismes créent des agrégats de sol en sécrétant des colles

Les bactéries créent des micro-agrégats du sol en sécrétant des polysaccharides collants, qui servent également à protéger les bactéries de la dessiccation. Les champignons, en particulier les champignons mycorhiziens arbusculaires, sécrètent une colle appelée glomaline qui rend les agrégats du sol plus gros et plus stables. La concentration de ces agrégats est liée à la durée de la croissance des plantes sur le sol et à la gestion sans labour des champs.

Fait bonus

Il faut environ 3 jours aux micro-organismes pour réparer le sol s'ils en ont l'occasion. Cela signifie qu'il n'y a pas de labour ou d'ajout de synthétiques. L'ajout d'acide humique comme amendement du sol aide à donner un coup de pouce aux micro-organismes. Les micro-organismes ne se trouvent peut-être pas dans votre champ labouré en ce moment, mais ils se trouvent dans les fossés, les bords des champs, votre pelouse et les parterres de fleurs.

Nous sommes entourés de micro-organismes ; bactéries, champignons, nématodes et des millions d'autres créatures microscopiques. Quelques-uns sont nocifs mais la plupart sont utiles. Lorsque nous accumulons suffisamment de bons micro-organismes dans notre sol, ils protègent les cultures des maladies et des ravageurs.

Il existe de nombreux autres faits sur la santé des sols. Consultez notre site Web pour voir à quel point le monde est complexe sous nos pieds. Les micro-organismes sont à la base du réseau trophique du sol, mais il s'étend des bactéries aux nématodes aux taupes aux coyotes aux humains. Nous faisons partie intégrante du réseau trophique du sol. Nous avons la capacité d'être le plus grand perturbateur ou le plus grand régénérateur d'un sol sain. Comment cultivez-vous ? Faites-nous part de vos pratiques agricoles. Nous sommes toujours intéressés à apprendre quelque chose de nouveau.

Publié dans: Soil For Humanity, Soil Health

« Retour à "Soil For Humanity"

Bienvenue à 'Soil For Humanity' !

"Soil For Humanity" est une organisation crée par Rogitex en tant que ressource éducative sur les pratiques agricoles biologiques et durables.

Restez au courant

Abonnez-vous au blog "Soil For Humanity"

Articles récents du blog

The Benefits of Biologicals in Agriculture
The Benefits of Biologicals in Agriculture

You may be hearing the word biologicals a bit more than usual la...

5 Simple Tips for a Greener New Year
5 conseils simples pour une nouvelle année plus verte
Les résolutions du Nouvel An n'ont pas besoin d'être compliquées - ...
Generational Farming – Shifting the Standard for Sustainable Succession
Agriculture générationnelle - Changer la norme pour une succession durable
Encourager une nouvelle génération de pratiques agricoles durables ...
Reducing Fertilizer Use on Your Farm – The Alternative Solution That is Gaining Momentum
Réduire l'utilisation d'engrais sur votre ferme - la solution alternative qui prend de l'ampleur
Comment pouvons-nous réévaluer notre utilisation d'engrais dans l'a...
Pollination 101
Pollinisation 101
Explorer l'importance des pollinisateurs et comment nous pouvons en...

Catégories d'articles de blog

  • BBB - Better Business Bureau Rating A+
  • florida fruit and vegetable association
  • approved by ecocert inputs
  • CDFA - regisetred organic input material
  • western growers
  • OMRI listed for organic use