Nous devons être conscients de notre sol et le gérer en conséquence pour créer un environnement sain pour les plantes et les microbes. Pour ce faire, vous devez garder le sol bien irrigué en eau, mais non saturé pour éviter l'épuisement des minéraux. Travail du sol limité qui évite le compactage du sol mais ne détruit pas l'écosystème du microbiome nécessaire en dessous. En général, les microbes dans le sol sont proportionnels à la matière organique.
La nature a fourni la vie non seulement au-dessus du sol, mais a intelligemment créé une société de microbes florissant et promouvant une culture biodiversifiée en dessous. Il existe un cycle dans lequel les différents microbes interagissent pour recycler et nourrir la vie végétale, et de même la vie végétale cultive cette interdépendance symbiotique et mutuelle.
Le climat joue un rôle majeur dans la formation de notre sol. En notre siècle de fluctuations climatiques drastiques, ces micro-organismes minuscules et bénéfiques exigent que chacun s'engage et veille à ce que l'équilibre ne soit pas interrompu, mais promu pour le bien de notre source de nourriture et de notre planète.
De loin, les plus nombreux de ces micro-organismes sont des microbes unicellulaires, tels que des bactéries et des champignons. En travaillant le sol, vous verrez des fourmis, des vers, des coléoptères et d'autres petites colonies. Nous devons reconnaître les colonies microscopiques apparemment invisibles de bonnes bactéries pendant que nous cultivons le sol, car vous en avez besoin. Ne dérangez pas leur travail diligent pour nous fournir un sol de qualité.
Dans notre monde instantané, nous exigeons des récoltes rapides pour nourrir une planète surpeuplée. Soucieux des rendements des cultures, nous nous efforçons d'accélérer la mise sur le marché, plus c'est gros, mieux c'est, avec de beaux aliments dans l'assiette de chacun. On observe du profit à quel prix ?
L'hypothèse selon laquelle l'utilisation d'engrais inorganiques nous aidera à obtenir de meilleurs rendements est trompeuse. L'agriculture ne doit pas être considérée comme une usine d'où proviennent les produits. L'agriculture doit être reconnue comme un art en harmonie avec la nature, attentif aux signes que nous donne notre planète, nous obligeant à adapter nos pratiques avec sagesse, plutôt que de combattre la nature, visant à la maîtriser.
Prêter une attention particulière à la vie qui existe en dessous de nous favoriserait le développement de cette « micro-armée » dont nous avons tellement besoin de reconstruire dans le sol. Cette armée amicale composée de micro-organismes s'efforce de créer un bon sol riche en nutriments et biodisponible pour nos plantes et, surtout, les cultures que nous cultivons pour nous nourrir.
Pour citer Rattan Lal, nous devrions considérer notre sol comme notre compte bancaire. Nous devons le réapprovisionner souvent avant de dépenser davantage. Consommer trop laissera notre sol appauvri et vide de nutriments pertinents pour notre gagne-pain.
Les générations de saupoudrage des cultures avec des pesticides, des produits chimiques et des vermicides ont perturbé l'écosystème invisible naturel du sol. Pour soigner ce microbiome à pleine puissance, nous devons incorporer notre sagesse, tout en observant notre science, alors menée avec le cœur humain, nourrir cette vitalité pour le bien de l'humanité.
Nous avons une micro-armée prête à nous aider à faire en sorte que cela se produise.
Nous pouvons faire revivre notre sol vivant; il faudra la contribution de notre village planétaire pour en faire une réalité. Rejoignez-nous alors que nous apprenons des scientifiques et des experts sur notre parcours, alors que nous défendons la conscience du sol, qui est essentielle à notre santé, à notre climat et est notre héritage pour les générations futures.
