Votre analyse de sol inclut-elle la biologie du sol ?
Cultiver des cultures productives est à moitié art et à moitié science. L'année dernière, lorsque vous avez parcouru vos champs, vous avez remarqué que les plantes n'avaient pas l'air aussi saines que dans votre souvenir de l'année précédente. Lorsque vous avez accumulé des livres de produits à la fin de la récolte, la production de votre champ était inférieure à celle de l'année précédente. Cette année, avant la plantation, vous ferez analyser votre sol. L'une des décisions commerciales les plus intelligentes que vous prendrez.
Comme les générations de producteurs avant vous qui ont travaillé cette terre, vous prenez votre pelle, creusez de la terre et envoyez-la pour une analyse de sol.
Si vous envoyez votre échantillon à une extension universitaire ou à un laboratoire commercial pour une analyse de sol conventionnelle, cela peut prendre jusqu'à 3 semaines pour obtenir les résultats et les recommandations sur les amendements du sol, alors planifiez en conséquence. Généralement, les recommandations porteront sur la quantité de N, P ou K que vous devriez ajouter à votre sol. Mais le sol est beaucoup plus compliqué que les nutriments contenus dans cet échantillon de sol. Le sol est vivant et le microbiote contribue énormément à la santé de votre sol et à la productivité de vos cultures. Pour le dire simplement : les microbes affectent votre résultat net .
Que faites-vous jusqu'à ce que vous récupériez votre analyse de sol ?
Si vous essayez d'être proactif en répandant de l'azote parce que vous avez remarqué l'année dernière un jaunissement des feuilles ou si vous avez remarqué que vos plantes étaient un peu grêles, vous pouvez ajouter du phosphore. Mais avez-vous résolu le problème ? Vous avez peut-être aggravé le problème pour les cultures futures. Les plantes sont comme les gens, la plupart du temps nous sommes tous paresseux. Si vous ajoutez de l'azote ou du phosphore supplémentaire, c'est comme si vous leur donniez des bonbons. Maintenant, ces plantes ne chercheront plus les nutriments dans le sol. Et c'est un cercle vicieux : si les plantes ne sécrètent pas de sucres de leurs racines comme nourriture pour les microbes, alors les microbes n'auront pas de nourriture et mourront ou quitteront la région, alors vos plantes n'auront pas d'alliés dans leur quête de éléments nutritifs du sol. C'est à ce moment que vous pourriez commencer à perdre votre récolte .
L'ajout de nutriments synthétiques donne à vos plantes un coup de pouce à court terme, mais votre sol devient moins de terre et plus de saleté à chaque saison de croissance. Les feuilles sont peut-être plus vertes que l'an dernier et les tiges moins grêles, mais vous devez tenir compte de l'impact de ces nutriments excessifs sur l'avenir de vos champs, sur la biologie du sol et sur l'environnement.
Importance des analyses de sol
Une fois que vous avez reçu les résultats de votre analyse de sol conventionnelle, regardez les recommandations. Y a-t-il une mention de la biologie autre que la matière organique ? Les plantes entretiennent des relations symbiotiques avec le microbiote du sol. Plus l'activité microbienne est importante, plus vos plantes seront saines et productives. Recommandent-ils d'ajouter de la chaux ou de l'azote ou… votre sol est-il juste de la terre et ils recommandent de ne pas pousser du tout ? C'est la recommandation qu'Eliot Coleman a reçue de l'analyse du sol sur sa propriété dans le Maine ; "... le pédologue a averti que le sol ne semblait pas propice à l'agriculture." La réponse d'Eliot Coleman a été qu'avec une bonne gestion des sols, n'importe quelle terre peut être productive sur le plan agricole.
C'est à ce moment que vous savez que la biologie de votre sol est plus importante que jamais. Vous pouvez redonner vie à votre saleté en tant que sol, mais uniquement par l'application de matière organique et, pour lancer le processus, Humic Land™ .
L'analyse du sol est le début de la solution
Les analyses de sol conventionnelles mesurent l'azote, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium et le pH. Un test avancé testera également la matière organique dans votre sol. Mais la santé du sol et les cultures nutritives et rentables ne se limitent pas au NPK, au pH et à la matière organique. Parce que votre test de sol revient avec une carence en l'un de ces nutriments, cela ne signifie pas que l'ajout de plus de nutriments au sol sera réellement absorbé par vos plantes.
Michael Phillips, dans The Holistic Orchard , écrit que "… les niveaux de pH et de nutriments changent constamment…" et que "… un léger retard dans l'analyse d'un échantillon montrera un changement dans certains niveaux de nutriments disponibles car la biologie du sol change invariablement en accord avec la nouvelle réalité."
L'activité microbienne dans votre sol n'est pas testée par un test conventionnel, mais ces mêmes microbes déterminent le niveau de nutriments disponibles indiqué dans le test. Les tests de sol montrent toujours un moment dans le temps et si la biologie n'est pas prise en compte, vous pouvez facilement sur ou sous fertiliser vos champs. Et gardez à l'esprit que si vous utilisez des engrais synthétiques, vous donnez des bonbons à vos plantes. Laissez-vous régulièrement vos enfants manger de la glace avant le dîner ? Si oui, mangent-ils tous leurs légumes ?
Intensifiez vos analyses de sol en ajoutant des mesures biologiques
Chaque cultivateur sait qu'un sol brun foncé et friable, communément appelé loam, est le meilleur sol. Mais si vous avez compacté de l'argile ou un sol sablonneux, pouvez-vous jamais le convertir en ce beau loam désirable ? Oui, vous le pouvez, mais la vitesse de cette conversion dépend du degré de dégradation de votre sol au départ. Créer un sol sain plein de biologie est un "jeu long" et vaut bien l'effort. Mais vous devez d'abord savoir avec quoi vous travaillez. Vous devez connaître le NPK, le pH, la matière organique ET vous devez savoir quel type de biologie vous avez dans vos champs.
Le NPK ne vous mènera pas très loin sans microbes et autres biotes du sol pour ingérer les nutriments, les déplacer et les convertir en formes que les plantes peuvent absorber. Eliot Coleman a magistralement converti un paysage rocheux du Maine en plates-bandes fertiles. Il écrit dans « Four – Season Harvest » que :
"Non perturbée, la structure naturelle de la mie qui caractérise le travail des micro-organismes, des vers de terre et d'autres habitants du sol a en fait plus d'espaces d'air que le sol perturbé. L'application de compost à la surface du sol facilite le processus naturel. La matière organique de surface est lentement incorporée dans la couche arable par les actions des vers de terre et de leurs collègues. La décomposition supplémentaire de la matière organique par l'action fongique et bactérienne se poursuit en permanence sous terre.
Cultiver des cultures de haute qualité de manière rentable
Il est difficile de cultiver de manière productive et de maintenir ou d'améliorer la santé du sol sans une image complète. Nous cultivons depuis longtemps en testant uniquement le NPK, quelques autres micronutriments et le pH. Les pratiques agricoles depuis les années 1950 ont incorporé des doses toujours plus importantes d'engrais, de pesticides et de fongicides pour produire la même quantité de cultures.
La production a augmenté en quantité, mais la qualité des aliments et les revenus des producteurs ont diminué en raison de l'augmentation des intrants synthétiques. Nous avons travaillé contre la nature et non avec la nature. Connaître et prendre soin de l'activité microbienne dans vos champs augmentera non seulement la QUALITÉ de vos cultures, mais réduira également votre dépendance aux engrais synthétiques. Moins d'intrants et une meilleure santé du sol grâce à la « culture » microbienne signifie produire une plus grande quantité et une meilleure qualité de nourriture pour plus de profit .
Comment savoir si j'ai un microbiote prospère ?
Que pouvez-vous faire à propos d'un sol qui n'est en réalité que de la terre ? Un sol qui n'a pas ou peu de microbes actifs est de la saleté. Il est créé par des pratiques de culture qui aspergent la terre d'engrais synthétiques, de fongicides et de pesticides qui s'occupent des ravageurs aériens mais éliminent également le microbiote souterrain. Un test de sol conventionnel mesurera la quantité de NPK, le pH et la matière organique. Pour commencer à redonner vie à votre sol, vous devez lui apporter de la matière organique. L'utilisation de cultures de couverture aidera, ne les labourez pas ou ne les arrachez pas. Leurs racines sécrètent des aliments qui attirent la communauté microbienne qui travaille avec vos plantes pour créer des aliments riches en nutriments. Avec de la patience, vous aurez un sol riche en vers de terre. De nombreux agriculteurs apprennent qu'ils peuvent redonner vie à leurs champs plus rapidement et être sur la voie d'un sol sain en ajoutant Humic Land™ , qui comprend de nombreux micro-organismes. L'ajout de terres humiques permet également aux agriculteurs de réduire l'utilisation d'engrais, de pesticides et de fongicides, car cela active le microbiote du sol. Cette activité dans votre sol signifie que les interactions entre le sol et vos plantes augmentent la biodisponibilité des nutriments pour les plantes. Un sol sain équivaut à une plus grande quantité de cultures de haute qualité, ce qui équivaut à plus de profit .
Examinez physiquement vos champs - pelle à la main
Notre nourriture est aussi saine que le sol dans lequel elle est cultivée. Chaque année où vous utilisez des intrants synthétiques, la santé de votre sol diminue. À mesure que la santé de votre sol diminue, la qualité nutritionnelle de vos cultures diminue également. Sortez avec une pelle et creusez une pelletée de terre.
Comment est-il – brun foncé, beige, friable, sableux, argileux ?
Comment ça sent, goûte ?
Combien de vers de terre pouvez-vous compter dans cette pelletée de terre ?
Armé d'une analyse de sol et d'un examen physique de vos champs, vous savez ce que vous avez et où vous voulez être. C'est la feuille de route de votre producteur pour un sol sain et une saison de croissance rentable cette année et de nombreuses années à venir.
2021 sera-t-elle l'année où vous aurez une récolte exceptionnelle ?
Les plantes qui ont une relation symbiotique active avec la biologie du sol ont des rendements accrus. En même temps, ces microbes augmentent la fertilité de votre sol pour les futures cultures. Votre travail en tant que cultivateur est de vous assurer que ces microbes sont heureux et en bonne santé. Pour ce faire, vous devez vous assurer que votre sol ne soit jamais dépourvu de matière végétale en croissance et diminuer (ou arrêter complètement) votre utilisation d'engrais synthétiques, de pesticides et de fongicides. Les plantes saines sont capables de repousser presque toutes les maladies et les ravageurs.
La diminution des intrants synthétiques affectera également positivement votre résultat net. Alors, faites une analyse de sol et sortez et regardez vos champs avec votre pelle. Votre sol vous montrera ce dont il a besoin pour produire votre année la plus rentable à ce jour.
Toute cette activité biologique dans votre sol n'est pas prise en compte dans les analyses de sol conventionnelles. Rogitex est heureux d'offrir, en coopération avec un certain nombre de laboratoires réputés, des analyses de sol pour les nutriments ET le microbiote de votre sol.
