"Soil For Humanity"
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Matière organique - c'est vraiment important
Avoir de la matière organique dans le sol est crucial pour une ferme productive.
Trouver une superficie ag...
Publié dans: Soil For Humanity, Sustainable FarmingLire la suitePure Vida
Il y a une courte vidéo du ministère du tourisme du Costa Rica. Il illustre leurs réglementations de sécurité aéro...
Publié dans: Soil For HumanityLire la suiteVérifiez vos locataires : qui vit sur votre ferme
Le réseau alimentaire est complexe - des micro-organismes aux personnes
Il n'y a ni début ni fin au réseau...
La salubrité des aliments commence à la ferme
Les rappels de produits se produisent beaucoup trop souvent. Les épinards, les légumes-feuilles et les germes sont...
Publié dans: Soil For Humanity, Sustainable FarmingLire la suiteEntretien avec la professeure Joann K. Whalen
Dr. Whalen is a professional agronomist in Quebec, Canada. Her research focuses on soil fertility and soil ecol...Publié dans: Interviews, Soil For HumanityLire la suiteQuelle est la valeur nutritive de nos produits ?
Les gens se demandent si la nourriture que nous avons aujourd'hui contient la même valeur nutritive que la nourrit...
Géophagie - Manger de la terre
Notre grand lévrier avait le caractère le plus doux, mais il aimait manger de la terre. Ses dents de devant indiqu...
Microbes dans le sol
Bill Robertson, pédologue à l'Université de l'Arkansas, a mis au point un moyen simple et fiable de tester si le s...
Champignons dans le sol
Les champignons sont des cellules microscopiques du sol. Les champignons du sol peuvent être regroupés selon leurs...
Des aliments sains sont cultivés dans un sol sain
Avez-vous déjà mangé un repas merveilleux mais ne vous êtes pas senti tout à fait satisfait ? Même si vous avez ma...
Rencontrez M. Protozoa
"Les protozoaires jouent un rôle important dans la minéralisation des nutriments, les rendant disponibles pour une...
Publié dans:Lire la suiteLes racines de la médecine
Daphne Miller est une médecin praticienne qui est allée au-delà de son travail pour la santé de ses patients. Les ...
Publié dans:Lire la suite